![グラン・エシェゾー・グラン・クリュ[2005]年・ドメーヌ・フ...](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/wineuki/img128/img10162779061.jpeg) |
17,839円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ▼ 関連商品 ▼ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ 年代 造り手 [2005]年 フランソワ ラマルシュ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ 村 AOC グラン エシェゾー グラン クリュ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤 フルボディ】【フランソワ ラマルシュ】【ドメーヌ ラマルシュ】【ロマネ コンティ】【ラ ターシュ】【グラン エシェゾー グラン クリュ AOC】【グラン エシェゾー 特級 AOC】【ロバート パーカー】【ル・クラスマン】【セレナ サトクリフ】[ 続きを見る / 閉じる ] |
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1,239円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 超人気商品!!上位ランクイン!! 年代 造り手 [2006]年 ドメーヌ ジャン シャルル オベール家 生産国 地域 フランス ローヌ 村 AOC コート デュ ローヌ タイプ 赤・辛口 ミディアム〜フルボディ 内容量 750ml 【赤 ミディアム】 【自然派ワイン】【ビオディナミ ワイン】 【フランス 有機】【アグリカチュール ビオロジック】 【デメテール】【エコセール】 【フランス ローヌ】【バイオダイナミクス ワイン】 【オーガニック ワイン】【有機ワイン】 【フランス 赤】【シャルル オベール】【ビオロジカル】【ローヌ 有機】【フランス ビオ】【エコサート】[ 続きを見る / 閉じる ] |
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4,830円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ◆コチラのワインはメーカー直送・クール便の◆ お届けとなります!! ワインに付きましては【メーカー直送・クール便】にての お届けとさせて頂いております。送料に付きましては、 別途表をご参照下さいませ。 【注意】 ご注文時の送料は500円、 または無料と表示される場合がございますが、 クール便適用商品の場合は、 下記の表に記載しております通りの 送料が必要になります。 当店より送信されるご注文確認メールにて、 ご確認下さいませ。 ※クール便料金表はコチラ スーパ・ネゴシアンからスーパー・ドメーヌへ・・・ 念願のドメーヌ・ワイン ‘La Procure(ラ・プロキュール)’南フランス ローヌ・プロヴァンス地方DUPERE BARRERAデュペレ バレッラ・グルナッシュ40%、ムールヴェードル40%、サンソー10%、カリニャン10%・2年使用樽 18ヶ月お買い物に悩んだら・・・ グリーングラス★何でもQ&A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。 【va-re-n2009】 LAPROCURE2005 赤 プロキュール スーパ・ネゴシアンからスーパー・ドメーヌへ・・・ 念願のドメーヌ・ワイン ‘La Procure(ラ・プロキュール)’ 品種:グルナッシュ40%、ムールヴェードル40%、サンソー10%、カリニャン10% 熟成:テルトル・ロートブッフとボーセジュール・ベコの2年樽で18ヶ月熟成 2003年に念願の自社畑"ラ・プロキュール"を購入しました。 現在、申請段階ですが畑作業は全てビオ・ディナミの厳しい規定に基づき行われております。 リリースするや早速プロキュールは評判となり、フランスワイン・ガイド誌ゴー・ミョーの2007年度版からは『グラン・ヴァンのアート』と絶賛されております。 醸造は『Nowat』と呼ばれる電気機械を一切使わない古い伝統にのっとった醸造方法。 葡萄へのストレスを最小限に抑えて造られたこのプロキュールは、柔らかく包容力のある優しい味わい。 果実味と酸とのバランスが良くタンニンも非常に柔らかくよく熟した印象に仕上がっております。 ≪デュペレ・バレッラ利用店抜粋≫ ★★★三ッ星 Auberge de L'Eridan ★★ 二ッ星 Les Hauts de Loire ★★ 二ッ星 L'Auberge de Cheval Blanc ★ 一ッ星 L'Altalndide ★ 一ッ星 Osetellerie Paulus ★ 一ッ星 Hostellerie de la Chenaudiere ★ 一ッ星 Vieux Castillon デュペレ・バレッラはワイン造りにおいて葡萄の味わいをストレートにワインに表現する事に最も重きを置いております。 果実味をピュアに表現する為に現在のところは、新樽の使用を控えているのですが、どんな使用樽でも良い訳ではありません。 一流生産者に納入される一流の樽だからこそ納得のいくワイン造りができる。 だからこそDRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等から使用樽を仕入れております。 しかしDRCから使用樽を簡単に得られたわけではありません。 何度も何度も手紙を送り続け、ようやく面会が許され「なぜDRCの使用樽が必要なのか?」等の質問を始め100以上にわたる細かい質疑応答が繰り返されデュペレ・バレッラのワイン造りの哲学がDRC側に認められ、使用樽を譲り受けられるようになりました。 世界中のワインの頂点に立つDRCにワイン造りが認められたということは非常に注目すべき点です。 ■造り手■ DUPERE BARRERAデュペレ バレッラ 夫ローラン・バレラ氏は、もと地質エンジニアという経歴の持ち主で地質に関してのプロフェッショナルです。 そして妻のエマニュエル・デュペレは葡萄栽培・醸造学をプロヴァンスで更にワインコマースをボルドーにて学んだカナダ人の女性です。 若い彼らは開業当初畑を購入できるだけの資金力はなく選んだのはネゴシアンの道でした。 ワインのリリース当初はゴー・ミョーにて若手でありながら初登場でいきなり巻頭に写真付きで紹介されるという異例の取り上げられ方をされ'クラスマンガイド2005'の創刊10周年巻頭特集では他の大物醸造家と肩を並べて取り上げられるなどスーパー・ネゴシアンとして南仏を代表する生産者にまで成長しました。 これだけの評価を受けながらもデュペレ・バレッラは自分達のワインをどんどん売り込もうとは考えておりません。 『ただ美味しいワインが造りたい』それだけの思いから生産者の道を選んだ彼らにとっては『毎日、土をいじり葡萄を育て、思うようにワインを造る。 』ただそれが出来る事に対して幸せを感じております。 デュペレ・バレッラのワインには『ワイン造りを楽しんでいる彼らの楽しさが』ワインの味そのものになっている様な気がします。 そしてそれが右下の様な一流フレンチに認められております。 一度、アペラシオンや品種の概念を忘れて彼らのワインを楽しんでくだされば幸いです。 コチラのワインはメーカー直送・クール便にてのお届けとなります! ワインに付きましては【メーカー直送・クール便】にてのお届けとさせて頂いております。 送料に付きましては、別途の表をご参照下さいませ。 【注意】 ご注文時の送料は500円、または無料と表示される場合がございますが、 クール便適用商品の場合は、下記の表に記載しております通りの送料が必要になります。 当店より送信されるご注文確認メールにて、ご確認下さいませ。 ※クール便料金表はコチラ 商品は【 1週間〜10日間前後 】より発送予定です。 ※メーカー在庫状況により、急な欠品または販売終了となる場合がございますので、予めご了承下さいませ_(_^_)_ ⇒ 詳しくは、コチラからどうぞ! [ 続きを見る / 閉じる ] |
![エシェゾー・グラン・クリュ[2005]年・ドメーヌ・フランソワ...](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/wineuki/img128/img10163002306.jpeg) |
12,390円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ▼ 関連商品 ▼ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ 年代 造り手 [2005]年 フランソワ ラマルシュ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ 村 AOC エシェゾー グラン クリュ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤 フルボディ】【フランソワ ラマルシュ】【ドメーヌ ラマルシュ】【ロマネ コンティ】【ラ ターシュ】【エシェゾー グラン クリュ AOC】【エシェゾー 特級 AOC】【ロバート パーカー】【ル・クラスマン】【セレナ サトクリフ】【ドメーヌ フランソワ ラマルシュ】[ 続きを見る / 閉じる ] |
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4,700円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ☆☆☆フランスワインの頂点に立つブルゴーニュの名家☆☆☆1831年、ベルナール・ビショー氏によって創立された、ブルゴーニュの名門ネゴシアン、アルベール・ビショー社。設立以来、6代にわたって優れた伝統を受け継いできたファミリー企業です。 常に品質の向上に情熱を注ぎ、現在では年間600,000ケースを生産。 美食家や高級ワイン店に絞ったビジネスを展開する一方、大手航空会社のエアーフランスなどにも同社のワインを納入し、世界100カ国以上にワインを輸出する、ブルゴーニュワイン・ビジネスの第一人者となっています。 中でも、 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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10,000円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） 栽培は「良いワインは良い葡萄から」をモットーとし、高度な技術と手間暇をかけて、葡萄の樹1本1本を大事に育てている「リュット・レゾネ」と呼ばれる栽培方法を基本方針とし、病気に対しては専門家のアドバイスをもとに自然環境に配慮した方法で必要最小限の処置を行う。害虫に対しては、その天敵動物を投入して被害の拡大を防ぐ方法を取ることもある。 また5年に一度畑の土壌の状態を分析し、必要ならば施肥を行う。 このとき用いるのは自家製の有機肥料で、ワイン醸造の過程で生じたマールや澱などに家畜の糞を15%ほど混ぜて作ったものである。 手入れの行き届いた畑では、畝と畝の間にわざと雑草を残し、余分な養分を吸収させるという独自のノウハウも駆使している。 収穫 収穫前には「青刈り」と呼ばれる、収穫量を減らして品質を上げるための作業を実施。 「アルルカン」は、 緻密さを感じさせる強く濃厚な色合い。 クレーム・ド・カシス、ブラックベリーの強烈なノーズのあと、甘草、コーヒー豆を挽いた香りを感じる。 タンニンは甘く、フルボディだが細かくとろりとした魅力的な舌触り。 肉づきがよくてとにかく美味しいです。 蔵で働くみんなの気持ちが、イタリア喜劇の道化師役「アルルカン」の衣装のようにまとまってできた共同作品である。 というヒューマニズムを表しています。 お肉の煮込み料理とあわせるとお口がとろけます。 ★評価・プレス ☆「コンクール・ジェネラル・パリ」にて多数のメダル獲得。 ☆「ル・クラスマン・デ・ヴァン・ド・ラングドック・ルーション」(2000年刊行)に掲載される。 ☆ガイドブック「ゴー・ミヨー2004」にてドメーヌが3.5ツ星の評価。 ☆ロバート・パーカー著「フランスワインガイドブック」にて、たくさんのワインが高い評価を得る。 ☆フランスで最も信頼されるガイドブックの一つ、「ル・ギィド・アシェット」にて高い評価を得る。 格付け・内容量VDP デ・コート・ド・トング/750ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地・生産者フランス、ラングドック/ドメーヌ・ド・ラルジョル葡萄品種カベルネ・フラン40%、グルナッシュ30%、シラー、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ各10%種類・味のタイプ赤・辛口、フルボディタイプその他お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、●九州エリア (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) ●中国エリア (広島・岡山・鳥取・島根・山口) にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ●配送は「日本通運ペリカン便」のみの対応とさせて頂きます。 (クール便も承ります/別途1個口に付き、150円) 【地域により、ご指定可能な時間帯がことなりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。 】 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は月曜日となっております。 日曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、 火曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。 対象商品の商品名に、「あす楽対応」という キーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が 前後することがありますのでご了承願います。 ※セブンイレブン・ローソン決済、郵便振替、銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が 取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。 ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※システムの都合上、配送指定日がご注文から5日目以降となりますので、備考欄に「あす楽」 とお書き下さい! ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。 自動配信メールを必ずご確認ください。 自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となる場合がありますので、ご注意ください。 ※以下は通常配送の場合の説明です。 この商品は宅配専用箱入り、送料無料商品です。 ギフト配送ご希望の場合は専用箱での発送も承ります。 (箱代はサービス) 地域によっては追加料金が必要な場合があります。 時間指定は午前・午後の指定のみ可能です。 小瓶サイズで、合計が12本まで1個口で、しかも送料無料になりますので、同梱(まとめ買い)がお得です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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10,000円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） このドメーヌは、ヨーロッパ全土を襲ったフィロキセラの害を逃れた希少なワイナリーで、樹齢100年を超える樹が今なお実を結んでいる。除草剤や化学肥料は一切使用せず、昔ながらの伝統的な方法で栽培している。 オーナーのドーマン氏は、この地の非常に特徴のある土壌の個性を表現することに情熱を傾けている。 ただ、自然を尊重するには、手をかけすぎて自然環境を変えてはいけない。 雑草を適度に耕して除草すれば、自然にバランスが取れた環境ができあがり、有機農法が可能となる。 との事で、全ての区画で「ビオディナミ農法=生力学農法」を実践している。 シャトーヌフ・デュ・パプは花の香りとスパイシーな香りが一体となっており、果実の凝縮感もたっぷりで、よくこなれて丸いタンニンが甘ささえ感じさせてくれます。 じっくり抽出された旨味がワインに豊かな果実味とボリューム感を与えています。 豚の角煮、スペアリブとの相性は絶妙です。 ★評価・プレス ☆ロバート・パーカーJr.「The Wine Advocate」1998年9月号にて4ツ星を獲得 ☆ロバート・パーカーJr.「ザ・ワイン・アドヴォケイト」で「シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ2004」が100点満点中92点! ☆「ギッド・ド・ラマトゥール・デ・ヴァン・ナチュレル」( 自然派ワイン専門のガイドブック) で高評価。 ☆「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」( ワイン専門誌)10月号にて、「シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ2004」が5点満点中4.5 点! ☆「ギッド・フルーリュス2006」( 権威あるワインガイド) で「シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ 2003」が20点満点中17点! ☆「ギィド・デュセール・ジルベール・デ・ヴァン・ドゥ・フランス2001」( 著名なワインと料理のガイド) で高評価。 【リストアップされているレストラン】Maison Pic(メゾン・ピック) 3ツ星Le Jardin des Sans( ル・ジャルダン・デ・サンス) 2ツ星Lasserre(ラセール)2ツ星La Tour d'Argent(ラ・トゥール・ジャルダン)1ツ星【ミシュラン・2007版より】※その他、アメリカ・ベルギー・スペインの有名レストランでもリストアップ格付け・内容量AOC シャトー・ヌフデュ・パプ/750ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地・生産者フランス、コート・デュ・ローヌ/ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ葡萄品種グルナッシュ60%、シラー15%、ムールヴェードル、クノワーズ各10%、サンソー5%種類・味のタイプ赤・辛口、フルボディタイプその他お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、●九州エリア (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) ●中国エリア (広島・岡山・鳥取・島根・山口) にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ●配送は「日本通運ペリカン便」のみの対応とさせて頂きます。 (クール便も承ります/別途1個口に付き、150円) 【地域により、ご指定可能な時間帯がことなりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。 】 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は月曜日となっております。 日曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、 火曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。 対象商品の商品名に、「あす楽対応」という キーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が 前後することがありますのでご了承願います。 ※セブンイレブン・ローソン決済、郵便振替、銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が 取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。 ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※システムの都合上、配送指定日がご注文から5日目以降となりますので、備考欄に「あす楽」 とお書き下さい! ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。 自動配信メールを必ずご確認ください。 自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となる場合がありますので、ご注意ください。 ※以下は通常配送の場合の説明です。 この商品は宅配専用箱入り、送料無料商品です。 ギフト配送ご希望の場合は専用箱での発送も承ります。 (箱代はサービス) 地域によっては追加料金が必要な場合があります。 時間指定は午前・午後の指定のみ可能です。 小瓶サイズで、合計が12本まで1個口で、しかも送料無料になりますので、同梱(まとめ買い)がお得です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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7,500円（ 税込み / 送料込み / カード支払可 ） 「ドメーヌ・アルキエ」は1870年、現オーナーのひいおじいさんによって設立されました。その息子達はこの地を離れ花の都パリへ移り住んで行きました。 オーナーのお父さんもその中の一人でしたが、後に子供達を連れて南仏に戻りドメーヌを引き継ぎました。 現オーナーのジャン=ミッシェル・アルキエ氏はラングドックの「グランクリュ」と呼ばれるワインを生み出す実力の持ち主。 家族経営のこの小さな醸造元を一躍有名にしました。 しかし当の本人はいたって冷静で、世間の流行に流されることなく自分のスタイルでワインを造り続けています。 「レ・バスティード」は、 長期熟成型のワインだが、若いうちははじけるような果実味を持ち、凝縮感が素晴らしいワインです。 黒い果実やオリーブ、ガリッグ、火鉢の香りがあり、また木の香りが一瞬現れ、繊細なタンニンが上品な味わいを作り出しています。 数年経つと皮の香りやミネラル、カテキュー(阿仙薬)、スパイスや胡椒のような香りも現れ、タンニンもビロードのようになめらかになります。 “南仏のグラン・クリュ”と呼ばれるこのワインを一言で表わすとしたら、近代的な設備だけでは出せないまさに「農業の味」そのものです。 あの三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」でも飲むことができます。 「レ・バスティード」は、1870年にアルキエのひいおじいさんがフォジェールで最初に始めた畑のことです。 スキヤキ、ビーフシチューなど牛肉の煮込み料理。 現地ではジビエ(イノシシ、鹿など野生の獣の肉)に合わせることも。 またオーナーいわく、インド料理と合わせて飲んだら最高においしかったとか。 ワインのスパイシーな風味がスパイスをたっぷり使った料理を引き立てくれます。 ★ワイナリーの評価・プレス☆定評あるワインガイドブック「ベタンヌ・デソーヴ2002」で高評価。 ☆「ル・クラスマン」のラングドックワイナリー特集で高い格付にランクイン!☆「Le classement des vins du Languedoc-Roussillon(ル・クラスマン・デ・ヴァン・デュ・ラングドック・ルーション)2007」で高評価。 ☆ガイドブックを超えた「聖書」と絶賛された(フィガロ紙)「Bettanne&Desseauve2002」で高評価。 「Les Bastides(レ・バスティード)2000」が9点(/10点)。 格付け・内容量AOCフォジェール/750ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地・生産者フランス、ラングドック/ドメーヌ・アルキエ葡萄品種シラー60%、グルナッシュ30%、ムールヴェードル10%種類・味のタイプ赤・辛口、フルボディタイプその他お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、●九州エリア (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) ●中国エリア (広島・岡山・鳥取・島根・山口) にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ●配送は「日本通運ペリカン便」のみの対応とさせて頂きます。 (クール便も承ります/別途1個口に付き、150円) 【地域により、ご指定可能な時間帯がことなりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。 】 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は月曜日となっております。 日曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、 火曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。 対象商品の商品名に、「あす楽対応」という キーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が 前後することがありますのでご了承願います。 ※セブンイレブン・ローソン決済、郵便振替、銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が 取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。 ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※システムの都合上、配送指定日がご注文から5日目以降となりますので、備考欄に「あす楽」 とお書き下さい! ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。 自動配信メールを必ずご確認ください。 自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となる場合がありますので、ご注意ください。 ※以下は通常配送の場合の説明です。 この商品は宅配専用箱入り、送料無料商品です。 ギフト配送ご希望の場合は専用箱での発送も承ります。 (箱代はサービス) 地域によっては追加料金が必要な場合があります。 時間指定は午前・午後の指定のみ可能です。 小瓶サイズで、合計が12本まで1個口で、しかも送料無料になりますので、同梱(まとめ買い)がお得です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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2,000円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ラングドック地方の学生の街モンペリエから北西36kmのところにある、静かな山あいの村にドメーヌ・ドーピアックはあります。オーナーのシルヴァン・ファダ氏がおじいさんからドメーヌを引き継いだ頃は、まだ醸造施設というものを持たなかったため、なんとトラックの荷台で醗酵させてワインを造っていたそうです。 今はファダ氏の自宅の一部に設備を整え、豊かな自然と乾燥に強い独特の土壌の個性を生かしたワイン造りをしています。 ぶどう栽培はもちろん有機農法で行なっています。 さらに、自ら気象観測を行なって病気を防ぐための研究もしているという力の入れよう。 その情熱が伝わり、今や世界中からの注目を集めるワイナリーとなっています。 ★ワイナリーの評価・プレス☆「Le classement des vins du Lamguedoc-Roussillon(ル・クラスマン・デ・ヴァン・デュ・ラングドック・ルーション)2000」で高評価。 ☆ガイドブックを超えた「聖書」と絶賛された(フィガロ紙)「Bettanne&Desseauve2002」で高評価。 ☆世界ナンバー1ソムリエもびっくりのおいしさ!☆「ル・クラスマン」「ベタンヌ&デソーヴ」を初め、数々のガイドブックで絶賛。 ☆パリや各地の有名三ツ星レストランでもひっぱりだこ状態!「ル・マゼ」はさっぱりとして口当たりの良い、普段の食事に合わせて毎日でも飲みたいワイン。 果実味が豊かで爽やかで、余韻が長く、口中で繊細なタンニンがゆったりと広がります。 後味に感じられる黒オリーブやスパイシーな風味もワインに華を添えています。 ハム・ソーセージ類、白身の肉、焼き鳥、レバーペースト入りグリーンサラダ、子羊のグリル・タイム風味、豚の角煮、ハンバーグなどのお食事と一緒に。 格付け・内容量AOC コトー・デュ・ラングドック/750ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地・生産者フランス、ラングドック/ドメーヌ・ドーピアック葡萄品種グルナッシュ40%、サンソー40%、シラー10%、カリニャン10%種類・味のタイプ赤・辛口、ややコクありその他お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、●九州エリア (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) ●中国エリア (広島・岡山・鳥取・島根・山口) にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ●配送は「日本通運ペリカン便」のみの対応とさせて頂きます。 (クール便も承ります/別途1個口に付き、150円) 【地域により、ご指定可能な時間帯がことなりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。 】 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は月曜日となっております。 日曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、 火曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。 対象商品の商品名に、「あす楽対応」という キーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が 前後することがありますのでご了承願います。 ※セブンイレブン・ローソン決済、郵便振替、銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が 取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。 ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※システムの都合上、配送指定日がご注文から5日目以降となりますので、備考欄に「あす楽」 とお書き下さい! ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。 自動配信メールを必ずご確認ください。 自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となる場合がありますので、ご注意ください。 ※以下は通常配送の場合の説明です。 この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途150円(税込)、2本の場合は別途200円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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4,500円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） このドメーヌは、ヨーロッパ全土を襲ったフィロキセラの害を逃れた希少なワイナリーで、樹齢100年を超える樹が今なお実を結んでいる。除草剤や化学肥料は一切使用せず、昔ながらの伝統的な方法で栽培している。 オーナーのドーマン氏は、この地の非常に特徴のある土壌の個性を表現することに情熱を傾けている。 ただ、自然を尊重するには、手をかけすぎて自然環境を変えてはいけない。 雑草を適度に耕して除草すれば、自然にバランスが取れた環境ができあがり、有機農法が可能となる。 との事で、全ての区画で「ビオディナミ農法=生力学農法」を実践している。 コート・デュ・ローヌは良く熟した、赤い果物の香りが生きています。 軽やかなタンニンで、飲み口の良いエレガントな赤ワインです鯖の生姜煮、スパゲティ・ミートソースなどの料理がおススメです。 ★ワイナリーの評価・プレス ☆ロバート・パーカーJr.「The Wine Advocate」1998年9月号にて4ツ星を獲得 ☆「ギッド・ド・ラマトゥール・デ・ヴァン・ナチュレル」( 自然派ワイン専門のガイドブック) で高評価。 ☆「ギィド・デュセール・ジルベール・デ・ヴァン・ドゥ・フランス2001」( 著名なワインと料理のガイド) で高評価。 格付け・内容量AOC コート・デュ・ローヌ/750ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地・生産者フランス、コート・デュ・ローヌ/ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ葡萄品種グルナッシュ80%、サンソー10%、シラー、ムールヴェードル、各5%種類・味のタイプ赤・辛口、コクありタイプその他お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、●九州エリア (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) ●中国エリア (広島・岡山・鳥取・島根・山口) にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ●配送は「日本通運ペリカン便」のみの対応とさせて頂きます。 (クール便も承ります/別途1個口に付き、150円) 【地域により、ご指定可能な時間帯がことなりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。 】 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は月曜日となっております。 日曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、 火曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。 対象商品の商品名に、「あす楽対応」という キーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が 前後することがありますのでご了承願います。 ※セブンイレブン・ローソン決済、郵便振替、銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が 取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。 ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※システムの都合上、配送指定日がご注文から5日目以降となりますので、備考欄に「あす楽」 とお書き下さい! ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。 自動配信メールを必ずご確認ください。 自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となる場合がありますので、ご注意ください。 ※以下は通常配送の場合の説明です。 この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途150円(税込)、2本の場合は別途200円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
